2022-01-01から1年間の記事一覧
薬膳の理論のもとになっている、中医学の基本的な考え方をまとめたメモです。 【陰陽論】陰陽論では、世界は物質によって構成された一つの統一体(体系だった存在)であり、世界の存在そのものが陰と陽という二つの気(エネルギーの最小単位的な概念)の対立…
前回ご紹介した、洋食向けサヴァの種を和食向けにアレンジ!! 12月に入って寒くなってきましたね。 実は、和食には体を温める食材が多く使われているのです。 (もはやサヴァファンの皆さまには釈迦に説法かもしれませんが、サバなどのお肉にも体を温める…
さば缶は毎日1食を食べ続けると痩せやすい体になります! サバが苦手な人も食べ続けられる、おすすめレシピをまとめました。 ★まずはここから!毎週作ろう、サヴァの種!! <<メインディッシュ編>>